エキナセア（自家栽培）5ｇ
¥580
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この商品は5点までのご注文とさせていただきます。
英名：Echinacea
学名：Echinacea purpurea
和名：ムラサキバレンギク
使用部位：葉・茎・花
形状：カット
産地：和歌山県
＜特徴＞
ネイティブアメリカンが伝統的に利用してきた植物。現在では欧米を中心に広く親しまれています。花の中心にあるトゲトゲとした部分がハリネズミに似ていることから、ギリシャ語のハリネズミ「echinos」が名前の由来。一度見ると忘れられない個性的な花姿も、この植物の魅力のひとつです。
＜風味＞
草木の爽やかな香りで、葉には海藻を思わせる旨みも感じられます。
herbalink の自家栽培エキナセアは、葉をメインに花や茎など地上部のみを収穫し、丁寧に乾燥しています。植物本来の風味を感じられるよう、粗めにカットしてお届けします。一般的なエキナセア製品と比べてまろやかで、飲みやすい味わいです。
＜植物の個性＞
生花はビロードのように深い赤色、乾燥後は小豆色へと変化します。
お湯を注ぐと花びらがゆっくりと開き、抽出の時間もお楽しみいただけます。
＜主な用途＞
Tea ｜シングルティー、ブレンドティー
Skincare｜フェイススチーム、コットンパック
Craft｜チンキ、シロップ、お香
ーherbalinkのおすすめー
濃いめに抽出したハーブティーをコットンに含ませてフェイスパックにしたり、だしバッグに入れてハーブバスとして楽しんだり、ゆったりとした植物との時間をお楽しみください。
＜相性のよいハーブ＞
・ローズヒップ・・・同量でブレンドすると昆布茶のような風味に
・ミント系・・・スッとした風味でより飲みやすく
・緑茶・・・相性がよく和食の料理にも合います
・レモン系・・・柑橘の爽やかな風味が厚みを加える
＜ご注意＞
・キク科植物にアレルギーのある方は摂取をお控えください。
・妊娠中・授乳中・持病のある方は、かかりつけの医師へご相談のうえご利用ください。
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